为帮助社区居民提升职业技能，拓宽就业渠道，增强自主创业能力。5月17日，玉洞街道亮岭社区联合南宁市腾飞职业培训学校在新时代文明实践站开展“面点制作进社区 技能培训促就业”面点技能培训。活动特邀专业面点师傅现场授课，吸引30余名社区居民踊跃参与。
培训采用“理论+实操”的互动教学模式，对各类面团的和面技巧、中式面点的制作流程和要点进行全面讲解。从面粉配比及和面技巧，到面团塑形、蒸制火候，老师边演示边强调关键技术要点。学员们围聚在老师身边认真观摩学习，不时用手机拍摄记录操作步骤，展现出浓厚的学习热情。
实操环节中，居民们也纷纷动手制作，化身 “面点能手”。大家相互交流，积极尝试，从生疏到熟练，玲珑精致的面点在居民们的巧手中诞生。看着一个个栩栩如生、造型可爱的面点在自己手中诞生，大家的脸上都洋溢着幸福和满足的笑容。经过半小时的精心蒸制，一笼造型别致的 “面点作品”新鲜出炉。参加培训的居民们纷纷表示：“能够在家门口免费学到面点课程，真是受益匪浅，感谢社区提供的这次培训机会。”
此次培训活动，使居民真正学到了技能、增强了本领、提升了素质，拓宽了就业创业的选择途径。下一步，亮岭社区将持续开展各类技能培训活动，以培训促就业、以就业助发展，切实解决群众就业问题，提升居民幸福指数。
