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良庆区开展2025年秋季学期开学校园餐食品安全整治行动

发布时间:2025-09-03 11:40 来源:良庆区市场监管局 
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为加强校园食品安全工作的监管,切实保障广大师生饮食安全,由城区市场监管局、教育局、卫健局、各镇(街道)共同组成的检查组,多次联合开展2025年秋季学期开学前校园餐排查整治专项行动。

一是高位推动,压实责任体系。强化政治担当,城区党委、政府领导统筹全城区校园餐排查整治与重点蚊媒传染病疫情防控工作,明确将校园食品安全整治列为重点难点问题,要求各地深化整治、创新机制,确保整治工作可检验、可评判、可感知。城区党委、政府领导亲自带队,联合良庆区市场监管局、教育局、卫健局、各镇(街道)力量组成联合检查组,截至9月5日,共对206家学校开展校园餐食品安全整治全覆盖行动。

二是落实主体责任。推行校长(园长)食品安全负责制,推动学校建立食堂管理“日管控、周排查、月调度”机制,2025年8月28日,组织召开校园食品安全专题培训会,开展食品安全培训,覆盖151家学校食堂的食品安全管理人员共500人。

三是强化加工操作规范。全面推进“互联网+明厨亮灶”工程,良庆区内100%的学校食堂实现后厨操作实时监控。加强病媒生物防制,要求学校配备三防设施(防鼠、防蝇、防尘),并纳入“日管控、周排查、月调度”重点内容。

    下一步,良庆区将以“全覆盖排查、全链条整治、全方位提升”作为行动核心,旨在彻底解决校园食品安全领域突出问题,构建长效治理机制,切实保障广大师生饮食安全。